Nos Produits

La Cabane de Lulu à Saint-Médard en Jalles vous propose des produits de qualité tout au long de l’année.
Spécialisés dans les produits du Sud-Ouest et Espagnols*, nous vous proposons aussi un large choix de produits régionaux et français.
Vous pouvez retrouver de nombreuses charcuteries cuites, salaisons, viande fraiche de porc, saucisserie, volailles, canard gras, foie gras, épicerie fine, fromages, produits laitiers et crèmerie.
Notre but est de vous faire découvrir des produits de haute qualité et de favoriser des circuits courts.
Salaisons




Bacon
Filet mignon séché
Coppa
Lomo
Saucisson des Aldudes
Saucisse sèche des Aldudes
Saucisson Jésus
Saucissette
Txistorra séchée
Saucisson de canard
Saucisson de montagne & piment
Saucisse Perche
Chorizo des Aldudes
Chorizo Iberico Bellota*
Chorizo Iruna
Chorizo Ezpeleta
Chorizette
Jambon Serrano*
Jambon Vallée des Aldudes
Jambon Iberico Bellota*
Jambon de Truie*
Ventrèche séchée
Ventrèche fumée
Charcuteries Cuites




Tranches de rôti de porc confit
Rôti de porc cuit
Cou de canard farci
Jambonneau
Tricandille
Saucisses fumée et morteau
Pâté basque nature
Pâté basque piment d'Espelette
Pâté de campagne au magret
Pâté landais
Rillette d'oie
Rillette de canard
Gratton
Grenier médocain
Andouillette
Saucisson à l'ail
Jambon cuit supérieur
Jambon cuit à l'os
Jambon cuit à la truffe
Boudin viande
Boudin béarnais
Boudin basque
Boudin châtaigne
Soubressade piquante*
Tripe béarnaise
Andouille de Troyes AAAAA
Volailles
&
Viandes Fraîches




Découpe de poulet fermier
Découpe de dinde
Découpe de lapin
Découpe de porc
Découpe de porc basque "Kintoa"
Poulet fermier
Pintade fermière
Pigeons
Caille
Saucisse fine de campagne
Grosse saucisse "Toulouse"
Saucisse de volaille
Merguez
Chorizo frais*
Chistora "espagnole"*
Txistora "basque"
Chair à saucisse
Canards Gras
&
Foie Gras




Rôti de magret de canard
Magret de canard
Aiguillette de canard
Tournedos de canard
Grill landais
Cœur de canard
Cuisse confite de canard
Effiloché de confit de canard
Tranches de magret séché
Tranches de magret fumé
Foie gras mi-cuit
Foie gras entier
Magret fourré au foie gras
Tapas
&
Épicerie Fine




Bières artisanales
Vins blanc, rosé & rouge
Manzana*
Patxaran
Anchois marinés & banderilles
Poivrons farçis au thon
Tomates séchées
Olives feta
Biscuits aux fromages
Gressins au sésame
Chips artisanales
Tapenades
Tartinable
Tagliatelles fraîches
Ravioles fraîches
Gnocchi nature & piment d'Espelette
Plats cuisinés artisanaux
Soupes artisanales
Poudre de piment d'Espelette
Guindillas
Confitures artisanales
Miels artisanaux
Pastis landais
Fromages
&
Crèmerie




Fromages de brebis (Ossau Iraty, Berbier Fermier au Lait Cru, Urepel, Manchego*, etc)
Fromages de vache (Comté AOP, Brie de Meaux, Saint-Nectaire, Emmental de Savoie, etc)
Fromages de chèvre (Buchette de Chèvre, Selles-sur-Cher, Rocamadour, Jurançon, etc)
Fromages mixtes (Brebis-Vache, Brebis-Chèvre)
Mozzarella & burrata
Feta
Mascarpone
Fromage râpé
Crème fraîche épaisse & fleurette
Breuil au lait de brebis
Beurre doux & demi-sel
Riz au lait (Vanille, Caramel)
Yaourts de vache
Yaourts de brebis
Yaourts de chèvre
Crème dessert chocolat et café
Oeufs frais plein air
Oeufs extra frais plein air
Oeufs Bio extra frais plein air